Esperto2 Milk
Tipps & Tricks
Reinigung
Brüheinheit: seitlich entnehmbar
Wassertank: von mehreren Seiten entnehmbar
Kaffeesatzbehälter: frontal entnehmbar
Automatische Entkalkungsanzeige
Hinweis: Einzelteile sind nicht spülmaschinengeeignet!
Lösungen bei Problemen & Störungen
Alle Funktionen im Überblick
Bei Erstinbetriebnahme
Coffee-Only-Modelle können keine Milchspezialitäten zubereiten.
Passend zum Vollautomaten können Sie sich jedoch für einen elektrischen oder induktiven Milchaufschäumer entscheiden. Wenn Sie diesen gleich beim Kauf ihrer Maschine bestellen, sparen Sie 10%.
Die Preisersparnis bezieht sich dabei auf den Normalpreis für den elektrischen Milchaufschäumer in Höhe von 49,95 €.
Der Esperto Latte kann aufgrund der integrierten Milchschaumdüse auch Milchgetränke zubereiten.
Der Esperto Caffè bereitet Ihnen Espresso und Caffè Crema auf Knopfdruck zu. Der Esperto Latte bereitet ebenfalls Espresso und Caffè Crema zu und verfügt zusätzlich über eine Milchschaumdüse, mit der Sie sich Ihre Milch im Barista-Stil selbst aufschäumen können. Der Esperto Pro bereitet sowohl Espresso und Caffè Crema als auch Cappuccino und Milchschaum ganz einfach auf Knopfdruck zu. Dank des Milchschaum-Drehreglers können Sie die Konsistenz des Milchschaums nach Ihren Wünschen beeinflussen.
Tchibo möchte so vielen Menschen wie möglich den Genuss von frisch zubereitetem Kaffee ermöglichen. Dafür ist der Kaffeevollautomat mit allem ausgestattet, was er benötigt (z.B. mit einem hochwertigen Kegelmahlwerk). Durch die Konzentration auf die relevanten Funktionen bezahlen Sie jedoch nur das, was wirklich zum Kaffeegenuss beiträgt. So kommt das unschlagbare Preis-Leistungs-Verhältnis des Tchibo Kaffeevollautomaten zustande.
Vor dem Brühen
Der Spülvorgang startet bei jedem Einschalten der Maschine automatisch. Sie können diesen Vorgang durch das Drücken der Wassertaste abbrechen, jedoch nicht deaktivieren.
Beim Spülen werden Kaffeerückstände und Restwasser aus den Leitungen der Maschine und der Kaffeeaustrittsöffnung gespült. Das ist wichtig, damit Sie Ihren Kaffee immer in der gewohnten Qualität und Temperatur genießen können.
Weitere Details zu möglichen Anpassungen können Sie in der Bedienungsanleitung unter „Automatischen Spülvorgang anpassen“ nachlesen.
Die Maschine muss entkalkt werden, auch wenn das „Entkalken“-Symbol nicht leuchtet. Gehen Sie vor wie im Kapitel „Entkalken“ in der Bediennugsanleitung beschrieben.
Wenn Sie kurz zuvor Milch aufgeschäumt haben, ist es normal, dass erst heißer Dampf austritt und dann heißes Wasser. Dadurch kühlt die Maschine auf die nötige Temperatur für die Ausgabe von heißem Wasser herunter.
Der Vollautomat ist so voreingestellt, dass nach dem Anschalten der Maschine erst kurz das Milchsystem und daraufhin das Kaffeesystem mit ausreichend Druck gespült werden. So wollen wir die Sauberkeit der Leitungen und einen gleichbleibend guten Kaffeegenuss für Sie sicherstellen. Wir empfehlen beim Einschalten der Maschine immer eine Tasse unterzustellen. Netter Nebeneffekt: Ihre Tasse ist direkt vorgewärmt!
Beim Brühen
Stellen Sie den Mahlgrad gröber ein. Im Abschnitt "Mahlgrad einstellen" in der Bedienungsanleitung erfahren Sie, wie Sie den Mahlgrad einstellen können.
Wenn Sie den Kaffee stärker mögen, drücken Sie zuerst die Intense+-Taste, bevor Sie auf eine der Kaffee-Tasten drücken. Der Kaffee wird dann mit mehr Bohnen zubereitet.
Um die doppelte Getränkemenge für eine große Tasse zuzubereiten, können Sie die Doppio-Funktion verwenden. Hierfür die Taste mit der Aufschrift "2x" für die doppelte Getränkemenge drücken, bevor Sie auf eine der Kaffee-Tasten drücken.
Beide Funktionen sind auch in Kombination nutzbar.
Wenn Sie Ihren Kaffee stärker mögen, drücken Sie zuerst die Intense+-Taste, bevor Sie auf eine der Kaffee-Tasten (Espresso, Caffè Crema, Cappuccino) drücken. Der Kaffee wird dann mit mehr Bohnen zubereitet.
Alternativ können Sie den Mahlgrad feiner stellen oder die Wassermenge bei der Kaffeezubereitung reduzieren (schauen Sie für diese Punkte gerne in den Rubriken „Mahlgrad einstellen“ und „Getränkemenge verändern“ vorbei).
Mahlgrad einstellen
VORSICHT – Sachschäden
Die Einstellung des Mahlgrades darf nur bei laufendem Mahlwerk vorgenommen werden.
Verändern Sie den Mahlgrad nur in kleinen Stufen und beobachten Sie die geschmacklichen Veränderungen nach 1-2 Tassen Kaffee, bevor Sie den Mahlgrad erneut verändern.
So entfaltet Ihr Kaffee sein volles Aroma.
Hier verraten wir Ihnen, welchen Mahlgrad Sie für ein perfektes Geschmackserlebnis einstellen sollten:
BARISTA Espresso Mahlgradstufe 1
Espresso – Sizilianer Art Mahlgradstufe 1
Espresso – Mailänder Art Mahlgradstufe 1
BARISTA Caffè Crema Mahlgradstufe 2
Caffè Crema – mild Mahlgrastufe 2
Caffè Crema – vollmundig Mahlgradregler Stufe 2
BARISTA Crema Blond Mahlgradstufe 2
Getränkemenge verändern
Sie können die werkseitig eingestellten Getränkemengen dauerhaft verändern. Pro Getränke-Taste ist jeweils eine individuelle Einstellung möglich: Je eine für Espresso und Caffè Crema.
Voreinstellung beim Kauf der Maschine:
Espresso ca. 40 ml – Caffè Crema ca. 125 ml
Weitere Details zu möglichen Anpassungen können Sie in der Bedienungsanleitung unter „Getränkemenge verändern“ nachlesen.
Voreinstellung beim Kauf der Maschine:
Espresso ca. 40 ml – Caffè Crema ca. 125 ml
Die Wassermenge kann zwischen ca. 25 und 250 ml eingestellt werden.
Nach dem Brühen
Speziell bei Espresso ist die Kaffeemenge im Verhältnis zur Tasse so gering, dass sie schnell abkühlt. Wärmen Sie Ihre Tasse vor der Zubereitung daher am besten vor. Drücken Sie dazu auf die Heiß-Wasser-Taste. Etwa 50 ml heißes Wasser läuft dann in die untergestellte Tasse. Gießen Sie das Wasser weg, bevor Sie die Kaffeezubereitung starten.
Sie können entweder den Mahlgrad feiner einstellen oder die Intense+-Funktion nutzen, um den Kaffee stärker zu machen.
Die Maschine schaltet automatisch in den Stand-by-Modus, wenn etwa 10 Minuten lang keine Taste gedrückt wurde. So sparen Sie Strom.
Sie können diese Zeitspanne auf 20 oder 30 Minuten verlängern. Bei den neuen Modellen sind sogar 120 Minuten möglich. Alle Details finden Sie in der Bedienungsanleitung unter "Stand-by-Modus (Ruhemodus)".
Sollten Sie mit dem Geschmack Ihres Kaffees unzufrieden sein, können Sie folgendes ausprobieren: Überdenken Sie die Wahl der verwendeten Kaffeebohnen. Zudem können Sie die Intensität durch die Intense+-Taste oder durch die Veränderung des Mahlgrades variieren.
Sollten Sie dennoch nicht mit Ihrem Vollautomaten zufrieden sein, können Sie ihn bis zu vier Wochen nach dem Kauf zurückgeben. Dies geht zusammen mit dem Kassenbeleg auch einfach in einer unserer Tchibo Filialen.
Brühgruppe reinigen
Bei täglicher Nutzung des Vollautomaten, empfehlen wir die Reinigung der Brühgruppe einmal in der Woche.
Die Maschine überprüft nicht die Satzmenge im Satzbehälter, sondern zählt die Anzahl der Bezüge. Es kann daher sein, dass auch nach einer „Zwischenleerung“ das Symbol „Satzbehälter leeren“ leuchtet. Dann einfach nochmal leeren.
Beachten Sie beim Leeren, dass die Schublade mitsamt des Satzbehälters so lange aus der Maschine entfernt ist, bis das Symbol „Satzbehälter leeren“ zu blinken beginnt. Erst dann registriert die Maschine, dass der Behälter entfernt wurde.
Eine Leerung bei ausgeschalteter Maschine wird nicht registriert.
Dass eine gewisse Menge Kaffee neben die Brühgruppe fällt, lässt sich technisch nicht ganz verhindern. Dies kann insbesondere dann vorkommen, wenn ein grober Mahlgrad eingestellt ist oder die Intense+-Taste benutzt wird, da in diesem Fall die Brühgruppe mit so viel Kaffee wie möglich gefüllt wird.
Schimmelbildung kann dort entstehen, wo Kaffeepulver und Wasser aufeinandertreffen. Sie vermeiden Schimmelbildung daher durch regelmäßige Reinigung / Pflege folgender Stellen:
Kaffeesatzbehälter, Restwasser- und Abtropfschale: täglich leeren, reinigen und außerhalb der Maschine trocknen lassen
Brühgruppe: wöchentlich reinigen und außerhalb der Maschine trocknen lassen
Tipp für noch effizientere Lüftung der Maschine: Nach letzter Zubereitung des Tages die Seitentür der Brühgruppe über Nacht abnehmen.
Schimmel in der Auffangschale:
• Auffangschale reinigen und am besten trocknen lassen.
Schimmel in der Brühgruppe:
Brühgruppe unter fließend Wasser reinigen. Brühgruppe abtrocknen / außerhalb der Maschine trocknen lassen
Seitenfach (in welchem die Brühgruppe sitzt) mit dem kleinen mitgelieferten Bürstchen reinigen.
Tipp für noch effizientere Lüftung der Maschine: die Seitentür der Brühgruppe über Nacht abnehmen
Beim Entkalken
Entkalken Sie Ihre Maschine, sobald dies im Display angezeigt wird. So sparen Sie Strom und erhöhen die Lebensdauer Ihrer Maschine. Je nachdem wie häufig Sie Ihren Kaffeevollautomaten nutzen, sollte dies einmal monatlich bis zu wenigen Malen im Jahr passieren.
Das Entkalkungsprogramm besteht dabei aus zwei Schritten: Entkalken und Spülen. Alle Details finden Sie in der Bedienungsanleitung und in der Videoanleitung.
Zum Entkalken empfehlen wir den Spezial-Entkalker von Durgol.
VORSICHT – Geräteschäden durch Verkalkung
Wenn das Symbol "Entkalken" im Display leuchtet (nach ca. 20 l) sollte die Maschine entkalkt werden.
Entkalken Sie die Maschine in den nächsten Tagen. Warten Sie nicht länger, da sich sonst so viel Kalk bilden kann, dass ein Entkalken nicht mehr wirkt.
Der Entkalkungsvorgang dauert etwa 15 Minuten
Verwenden Sie einen handelsüblichen, flüssigen Entkalker für Kaffee- und Espressomaschinen, wie beispielsweise den Spezial-Entkalker von durgol®. Bitte verwenden Sie keine Entkalker auf Basis von Ameisensäure.
Schalten Sie die Maschine ggf. mit der Ein-/Aus-Taste aus.
Ziehen Sie den Wassertank nach oben aus der Maschine heraus und füllen Sie den Flüssigentkalker in den leeren Wassertank.
Geben Sie ggf. Wasser bis zur MAX-Markierung hinzu und setzen Sie den Wassertank wieder ein. Beachten Sie die Angaben des Herstellers.Stellen Sie einen leeren Behälter (mind. 500 ml Fassungsvermögen) unter die Kaffeeaustrittsöffnung. Entfernen Sie dazu ggf. die Abtropfschale.
Der untergestellte Behälter muss während des Entkalkungsvorgangs mehrmals geleert werden.Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste, um die Maschine einzuschalten. Warten Sie, bis die Maschine aufgeheizt ist und alle Tasten konstant leuchten.
Halten Sie die Ein-/Aus-Taste und die Espresso-Taste gedrückt (ca. 5 Sekunden), bis 2 Signaltöne ertönen.
Lassen Sie die Taste los. Das Symbol „Entkalken“ und die Espresso-Taste blinken.
Drücken Sie die Espresso-Taste, um das Entkalken zu starten.
Das Symbol „Entkalken“ blinkt. Der Entkalkungsvorgang beginnt. Der Entkalkungsvorgang dauert ca. 15 Minuten.
Die Maschine pumpt in 40 Sekunden-Abständen mehrmals Entkalkerlösung in die Leitung. Dabei laufen jedes Mal ca. 50 ml in den Behälter.Schütten Sie die ausgegebene Entkalkerlösung nach jedem Pumpvorgang weg, damit der untergestellte Behälter nicht überläuft.
Nach Abschluss leuchtet das Symbol „Entkalken“ und das Symbol „Wasser auffüllen“ und die Espresso-Taste blinken.Nehmen Sie den Wassertank aus der Maschine und reinigen Sie diesen gründlich, wie im Abschnitt „Wassertank reinigen“ in der Bedienungsanleitung beschrieben.
Nun beginnt die Spülphase.
Stellen Sie den geleerten Behälter (min. 500 ml Fassungsvermögen) nun wieder unter die Kaffeeaustrittsöffnung. Der untergestellte Behälter muss während der Spülphase ggf. mehrmals geleert werden.
Füllen Sie den Wassertank nach der Reinigung bis zur MAX-Markierung mit kaltem Leitungswasser und setzen Sie diesen dann wieder in die Maschine ein.
Das Symbol „Wasser auffüllen“ erlischt und die Spülphase beginnt nach wenigen Sekunden automatisch.
Etwa die Hälfte des Wassers im Wassertank wird durchgespült.
Dann pausiert die Maschine ca. 1 Minute.
Anschließend wird die zweite Hälfte des Wassers im Wassertank durchgespült. Nach Abschluss schaltet sich die Maschine automatisch in den Standby-Modus. Das Entkalken ist abgeschlossen.
Wir empfehlen zum Entkalken den Spezial-Entkalker von durgol® – erhältlich in jeder Tchibo Filiale, im Fachhandel und auf tchibo.at.
VORSICHT – Geräteschäden durch Verkalkung
Entkalken Sie die Maschine, sobald dies angezeigt wird (nach ca. 40 l). Das erhöht die Lebensdauer Ihrer Maschine und spart Energie.
Verwenden Sie keine Entkalker auf Basis von Ameisen säure.
Verwenden Sie einen handelsüblichen flüssigen Entkalker für Kaffee- und Espressomaschinen. Andere Mittel können Materialien im Gerät beschädigen und/ oder wirkungslos sein.
Schalten Sie die Maschine aus. Versuchen Sie den Entkalkungsmodus erneut zu starten. Halten Sie sich dabei an die Anweisungen zum Entkalken aus der Bedienungsanleitung oder dem Entkalkungsvideo.
Milchspezialitäten zubereiten
Cappuccino, Latte Macchiato & Co. in wenigen Minuten zubereitet
Die besten Aufschäumeigenschaften besitzt haltbare Kuhmilch aus dem Kühlschrank (8°C) mit einem Fettgehalt von 1,5%. Fettgehalt, Temperatur und Füllstand im Milchkarton bzw. –gefäß haben Einfluss auf die Milch(schaum)konsistenz und das Volumen.
Wir empfehlen die Milchschaumzubereitung mit der mittleren Drehregler-Position zu starten und entsprechend des Fließverhaltens der Milch den Drehregler Ihren Wünschen entsprechend anzupassen.
Bei der kleinsten Einstellung erhalten Sie erwärmte Milch mit einer cremigen Milchschaumkrone.
Bei den größeren Einstellungen erhalten Sie festen, fluffigen, heißen Milchschaum. Der Milchschaumanteil und die Temperatur steigen.
Die größten Einstellungen sind für Milchalternativen, die schwieriger aufzuschäumen sind, gedacht und können bei Kuhmilch zur Überhitzung der Milch führen. Spritzt die Milch zu stark, stellen Sie gerne – auch während der Zubereitung – den Milchschaum-Drehregler herunter.
Je nach verwendeter Milch(-alternative), Temperatur, Fettgehalt und Füllstand im Milchbehältnis legt Milch unterschiedliche Eigenschaften an den Tag.
Mit dem „One Touch Milk System“ des Esperto Pro haben Sie die Möglichkeit, auf diese Unterschiede einzugehen und die Milchschaumkonsistenz ganz nach Ihren Wünschen zu bestimmen. Probieren Sie gerne aus, welche Milchschaumkonsistenz Ihnen am besten schmeckt.
Wir empfehlen die Milchschaumzubereitung mit der mittleren Drehregler-Position zu starten und entsprechend des Fließverhaltens der Milch den Drehregler Ihren Wünschen entsprechend anzupassen. Die größten Einstellungen sind für Milchalternativen, die schwieriger aufzuschäumen sind, gedacht.
Die Nutzung alternativer Milchsorten ist problemlos möglich. Dank des Drehreglers können Sie auf die verschiedenen Eigenschaften der Milchsorten eingehen, da sich manche Sorten schlechter aufschäumen lassen. Für eine gute Schaumqualität empfehlen wir eine größere Einstellung des Drehreglers im Vergleich zur 1,5%, haltbaren Kuhmilch.
Wenn Ihnen der Milchschaum während der Zubereitung zu stark spritzt, ist der Drehregler zu hoch eingestellt. Die höchste Stufe eignet sich vor allem für Milchalternativen auf Soja-, Hafer- oder Mandelbasis, die – sofern Sie keine „Barista-Sorte“ verwenden, schwieriger aufzuschäumen sind als Kuhmilch. Wir empfehlen die Milchschaumzubereitung mit der mittleren Drehregler-Einstellung zu starten und entsprechend des Fließverhaltens der Milch den Drehregler Ihren Wünschen entsprechend anzupassen.
Sie können den Milchschaum stärker erhitzen, indem Sie den Milchschaum-Drehregler auf eine der höheren Stufen stellen. Der Milch wird dadurch mehr Luft zugeführt, das Milchvolumen nimmt zu und der Milchschaum wird heißer. Wir empfehlen die Milchschaumzubereitung mit der mittleren Drehregler-Einstellung zu starten und entsprechend des Fließverhaltens der Milch den Drehregler Ihren Wünschen entsprechend anzupassen.
Ist die Milch zu heiß, zu alt oder hat sie einen zu hohen Fettgehalt? Verwenden Sie für perfekten Milchschaum kühle Milch mit einem maximalen Fettgehalt von 1,5%.
Ja. Drücken Sie für den Bezug von heißem Wasser nach dem Einschalten der Maschine einfach ein paar Sekunden auf die Taste „Milch aufschäumen“, bis darüber die Funktion „heißes Wasser“ aufleuchtet. Durch einmaliges Drücken der „Milch aufschäumen“-Taste starten Sie den Wasserbezug; durcherneutes Drücken beenden Sie ihn. Wenn Sie im Anschluss Milch aufschäumen möchten, halten Sie erneut die „Milch aufschäumen“-Taste solange gedrückt, bis darüber die Funktion „heißes Wasser“ erlischt.
Auf den niedrigen Stufen des Drehreglers wird der Milch nur ein wenig Luft zugeführt, was zu erwärmter Milch und einer geringen Schaumbildung führt. Je höher Sie den Drehregler drehen, umso mehr Luft wird der Milch zugeführt. Dies führt zu höheren Temperaturen, einer stärkeren Milchschaumentwicklung und mehr Volumen im Gefäß. Auch der Füllstand im Gefäß, die Milchsorte, Temperatur und Fettgehalt haben Einfluss auf die zubereitete Milch. Wir empfehlen die Milchschaumzubereitung mit der mittleren Drehregler-Einstellung zu starten und entsprechend des Fließverhaltens der Milch den Drehregler Ihren Wünschen entsprechend anzupassen.
Milchsystem reinigen
Schnelle und einfache Reinigung
Die Reinigung mit der EasyClean Spültaste empfehlen wir täglich direkt nach der Zubereitung ihrer Milchspezialitäten.Am Ende des Tages empfehlen wir das Milchsystem in seine Einzelteile zu zerlegen und unter warmem, fliessendem Wasser unter Zugabe eines leichten Reinigungsmittels zu reinigen.
Richtig auseinandernehmen, reinigen und wieder zusammensetzen
Häufig reicht es schon, dass Milchsystem richtig zu reinigen. Zerlegen Sie hierfür das Milchsystem täglich in alle Einzelteile, auch den Milchschaum-Drehregler. Geschieht dies nicht, können sich Milchrückstände festsetzen, das Milchsystem blockiert und es kann kein Milchschaum mehr produziert werden.
Wir empfehlen den Tchibo Entkalker und Milchsystem-Reiniger®. Dank des automatischen Entkalkungshinweises wissen Sie immer, wann es Zeit ist für die nächste Entkalkung. So haben Sie lange Freude an Ihrem Kaffeevollautomaten. Der Milchreiniger eignet sich bestens für die Reinigung des Milchsystems.
Reinigung mit EasyClean Spülfunktion:
Nehmen Sie die Edelstahllanze aus dem Milchbehälter und stecken Sie diese in ein sauberes, mit Wasser gefülltes Glas oder Gefäss. Stellen Sie nun ein leeres Gefäss unter den Kaffeeauslauf. Drücken Sie die EasyClean Taste und das Milchsystem reinigt eigenständig die Milchleitungen.
Reinigung der Einzelteile:
Nachdem Sie Ihr letztes Milchgetränk am Tag zubereitet haben, empfehlen wir zusätzlich, das Milchsystem in seine Einzelteile zu zerlegen und unter warmem, fliessendem Wasser unter Zugabe eines leichten Reinigungsmittels zu reinigen. WICHTIG: Bitte nehmen Sie auch den Drehregler selbst auseinander! Für eine optimale Reinigung des Milchsystems empfehlen wir alle Teile (ausser dem Drehrad des Milchschaum-Drehreglers) regelmässig für einige Zeit in warmem Wasser unter Zusatz des durgol® Milchsystem-Reiniger® - erhältlich in jeder Tchibo Filiale und im Fachhandel - einzuweichen.
Reklamation
Tchibo übernimmt 24 Monate Garantie ab Kaufdatum.
Sollte sich wider Erwarten ein Mangel herausstellen, wenden Sie sich bitte zuerst an unseren Kundenservice. Unsere Mitarbeiter helfen Ihnen gerne und vereinbaren mit Ihnen die weitere Vorgehensweise.
Alle Kontaktmöglichkeiten sowie unsere Servicezeiten finden Sie auf unserem Kontaktformular unter tchibo.at/contact.
Weitere Informationen finden Sie in der Bedienungsanleitung Ihrer Maschine.
Sollten Sie darüber hinaus weitere Fragen haben, finden Sie alle Kontaktmöglichkeiten sowie unsere Servicezeiten auf unserem Kontaktformular unter tchibo.at/contact.