Tortenbodenschneidhilfe mit Konditor- und Glasurmesser

Wenn etwas nicht hundertprozentig den Erwartungen entspricht, sagt man im Plattdeutschen nachsichtig: „Beten scheef hett Gott leef“ – „Bisschen schief hat Gott lieb“. Das mag zwar sein, gilt aber bestimmt nicht für Schichtkuchen, wenn man vermeiden will, dass die einzelnen Schichten langsam aber sicher zur Seite rutschen.

Wie beim Konditor
Dank diesem Pâtisserie-Tortenring ist man da auf der sicheren Seite. Mit dem Konditormesser lassen sich darin selbst feinste Tortenböden präzise tranchieren – in bis zu acht gleichmäßige Schichten. Perfekt zum Beispiel für kreative Naked Cakes oder andere Schichttorten und -kuchen. Das Messer mit seiner 29 Zentimeter langen Klinge kann man übrigens auch wunderbar zum Glasieren von Torten verwenden.