Gota - Costa Rica Omni-Roast - 250 g Ganze Bohne

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€/kg 58,00
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Gota - Costa Rica Omni-Roast

Bestellnummer: 202738

  • Spezialitätenkaffee von der Rösterei Gota aus Wien
  • Geschmacksprofil: Blutorange, Ananas, Blumig
  • Single Origin mit 100% Arabica-Bohnen aus Costa Rica
  • Herkunft: San Jose (Costa Rica)
  • Aufbereitung: Natural
  • Varietät: Caturra, Catuai

Gewinnerkaffee der Österreichischen Coffee in Good Spirits Meisterschaften

Beim ersten Besuch in Costa Rica wurden wir von der Familie Chacon herlichst willkommen geheißen - bei deren unglaublichen Kaffee waren wir am Zenit unserer Reise angekommen. Nach einem Cupping von 30 verschiedenen Kaffee wollten wir eigentlich gleich alle Kaffees mit nach Europa bringen um deren Geschichte weiter zu erzählen. Einer blieb uns aber besonders in Erinnerung. La Perla Negra. Die schwarze Perle von Lajas. Die fruchtigen und runden Blumigen Noten harmonieren perfekt nicht nur als purer Kaffee sondern in unseren Köpfen war bereits eine Cocktail Kreation geboren.

Produktdetails

Inhalt: 250 g
Intensität: 5 von 6
Röstkaffee, Ganze Bohne

Kühl, trocken und dunkel lagern.

VARGAS BRUN - Gastronomie und Consulting GmbH

Grimmgasse 31
1150 Wien
Österreich

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