Tofupresse-und-bereiter

Einfach zu bedienen

Leider passt bei 200g Blöcken nur ein Block hinein, schöner wäre es, wenn zwei nebeneinander passen würden, dafür müsste sie aber ein wenig länger sein. Auch bei der Presstiefe sind 200g Blöcke eher zu klein. Es kommt durchaus einiges an Flüssigkeit raus aber ginge mit ein paar Anpassungen noch deutlich besser.Die Form ist unten offen, man muss also immer etwas drunter stellen damit die Flüssigkeit aufgefangen wird, auch das wäre besser zu lösen..Insgesamt bin ich mit der Presse aber zufrieden

Alles super

Einfache Handhabung, absolut effizient!! Auch zum trockenen von Saitan geeignet

Bisher habe ich den (gekauften) Tofu per Hand mit zwei Brettchen ausgepresst. Diese Presse ist dabei jedoch deutlich erfolgreicher. Der Tofu ist danach so trocken, dass er jede Menge Marinade aufnimmt und so gut gewürzt werden kann.Ich möchte auch ausprobieren, selbst Tofu herzustellen.