»Lapressa« Siebträgermaschine inkl. Profi-Zubehör-Set
Bestellnummer: 191139
- Praktisches Set aus Siebträgermaschine und passendem Profi-Zubehör
- Siebträgermaschine für die Zubereitung von Espresso, doppeltem Espresso und Milchschaum
- Edelstahl-Milchschaumkännchen mit spitz zulaufender Ausgießnase und innenliegender Skalierung in 50-ml-Schritten von 50 bis 250 ml
- Elektrische Kaffeemühle mit Edelstahlgehäuse, 26 Mahlgradeinstellungen und integrierte Waage
- Hochwertiger Espresso-Tamper zum perfekten Verdichten des Kaffeemehls im Sieb
- Abklopfbehälter zur leichten Entsorgung des feuchten Kaffeesatzes aus dem Siebträger
- Espresso Kräftig (1 kg ganze Bohne) für einen kräftigen Espressogenuss mit samtiger Crema, wie man ihn in Süditalien schätzt
Siebträgermaschine »Lapressa«
Eine Siebträgermaschine für höchsten Espressogenuss wie in Bella Italia: die Tchibo Lapressa. Mit bis zu 15 bar Pumpendruck lassen sich mit ihr perfekter italienischer Espresso und Espresso-basierte Milchspezialitäten wie Cappuccino, Espresso Macchiato & Co. zubereiten. Die Maschine kommt mit zwei doppelwandigen Siebeinsätzen für die Zubereitung von einfachem oder doppeltem Espresso (Doppio). Der zweifache Kaffeeauslauf ermöglicht zudem die Zubereitung von zwei Espressi gleichzeitig. Mit Hilfe der drehbaren Milchschaumdüse lassen sich Milchspezialitäten wie z.B. Cappuccino, ganz individuell zubereiten - Temperatur und Konsistenz des Milchschaums können dabei selbst gesteuert werden.
Auch die Wassermenge des Espresso lässt sich mit der Lapressa je nach Geschmack programmieren.
Durch die Pre-Infusion Technologie wird der Espresso besonders aromatisch: bei niedrigem Druck wird das Kaffeemehl vor der Extraktion befeuchtet und quilt auf, wodurch die Aromastoffe besonders gut gelöst werden - das ist wahrer Espressogenuss!
Dank ihres klassischen Designs und ihrem hochwertigen Edelstahlgehäuse wird die Lapressa zum Hingucker in jeder Küche und ist durch ihre kompakten Maße dabei besonders platzsparend.
Espresso Kräftig
Herrlich temperamentvoll und intensiv - so geht Genuss auf süditalienische Art. Ein kräftiger Espresso mit samtiger Crema, wie man ihn auf Sizilien schätzt. Perfekt auch als Cappuccino, Latte Macchiato, Flat White und kräftiger Americano oder pur als Caffè Crema.
Elektrische Kaffeemühle mit Waage
Um sicherzustellen, dass die zahlreichen Aromen der Kaffeebohne erhalten bleiben, mahlen Sie die Bohnen am besten erst kurz vor der Zubereitung. Dabei ist es egal, ob Sie Ihren Kaffee am liebsten mit der Siebstempelkanne, als Filterkaffee oder als Espresso zubereiten. Mit dieser elektrischen Kaffeemühle können Sie den Mahlgrad ganz individuell an Ihren persönlichen Geschmack anpassen. Mit der integrierten Skala finden Sie den richtigen Mahlgrad für ihre Zubereitungsmethode. Das hochwertige Kegelmahlwerk ermöglicht dabei ein sehr homogenes Mahlergebnis.
Für die Dosierung der richtigen Kaffeemenge haben Sie drei Möglichkeiten: entweder Sie wählen die gewünschte Tassenzahl, die Grammanzahl oder wählen die Menge ganz individuell über die Mahldauer aus.
Dank des mitgelieferten Espresso-Auffangbehälters können Sie den gemahlenen Kaffee direkt für die Zubereitung in einer Siebträgermaschine nutzen.
Tamper
Bei der Zubereitung des perfekten Espresso ist das Tampen ein wichtiger Schritt: hierdurch wird das Kaffeemehl gleichmäßig im Sieb verdichtet, sodass das Wasser später die Aromen perfekt extrahieren kann. Ein bisschen Übung gehört dazu, um den richtigen Anpressdruck herauszufinden. Dieser hochwertige Espresso-Tamper hilft Ihnen beim perfekten Verdichten des Kaffeemehls. Der Stempel ist aus rostfreiem Edelstahl, eben und poliert. Der Griff besteht aus haltbarem schwarz exoliertem Alumunium. Der Tamper hat ein Gewicht von ca. 340 g ist spülmaschinengeeignet.
Knockbox:
Mit diesem praktischen Abklopfbehälter können Sie das feuchte Espresso Pulver nach der Zubereitung ganz einfach entsorgen, ohne die Siebe und den Siebträger mühsam auskratzen zu müssen. Die hochwertige Knock-Box ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und hat einen ringförmigen Silikonfuß zum Schutz Ihrer Arbeitsplatte. Besonders praktisch ist auch die mit Gummi überzogene Abklopfstange, die ein geräuscharmes Ausklopfen ermöglicht und zudem die Siebe und den Siebträger vor Kratzern schützt. Die Abklopfstange kann abgenommen werden, wodurch das Reinigen des Behälters und der Stange erleichtert wird.
Milchkännchen, klein
Das Milchkännchen gehört fest zur Ausstattung eines jeden Baristas. Kein Wunder, da zum Beispiel ein Latte Macchiato nicht ohne das cremige Topping auskommt.
Ein Kännchen wie dieses hier erleichtert mit seiner bauchigen Form das Aufschäumen von Milch enorm und ist mit seiner spitz zulaufenden Nase perfekt zum präzisen Ausgießen. So lässt sich mit etwas Übung eine kunstvolle Verzierung in die Crema des Kaffees zaubern.
Das Kännchen ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und hat eine innenliegende Skalierung in 50-Milliliter-Schritten von 50 bis 250 ml.
- Produktdetails
- Siebträgermaschine »Lapressa« - überzeugend in Technik und Funktion
- Siebträgermaschine »Lapressa« - einfache Reinigung & Wartung
- Bestellung & Lieferung