Isolierkanne
Eine Isolierkanne ist eine verchromte Kanne, in der Getränke und andere Flüssigkeiten länger warm bzw. kalt gehalten werden können. Dies funktioniert, indem die Isolierkanne den Temperaturausgleich zwischen Außen und Innen bzw. der Umgebung und der aufbewahrten Flüssigkeit verzögert. Im äußeren Gehäuse der Isolierkanne befindet sich zu diesem Zweck ein doppelwandiges Glasgefäß, das die Wärmeleitung unterbindet. Zusätzlich verhindert eine Verspiegelung Wärmeverlust durch Wärmestrahlung.
Welche Isolierkanne ist die Beste?
Beim Kauf einer Isolierkanne gibt es verschiedene Kriterien, auf die man achten sollte. Am wichtigsten ist ein gutes Isolierverhalten, also die Fähigkeit den Inhalt besonders lange warm bzw. kalt zu halten. Da die Isolierkanne zudem ein Gebrauchsgegenstand ist, sollte sie auf jeden Fall auch alltagstauglich und deshalb robust und bruchsicher sein. Die Verschlüsse sollten ebenfalls gut dichten, damit die Isolierkanne problemlos transportiert werden kann. Außerdem sollte sie gut zu füllen und einfach zu reinigen sein.
Wie reinigt man Isolierkannen?
Damit sich durch den Kaffee keine bräunliche Schicht in der Isolierkanne absetzen kann, sollte diese regelmäßig gereinigt werden. Man sollte sie allerdings nicht mit einer herkömmlichen Bürste säubern, da deren Borsten leicht das empfindliche Material im Inneren der Kanne zerkratzen können. Stattdessen sollte man spezielle Bürsten oder einfach einen Spüllappen verwenden. Als Reinigungsmittel empfehlen sich beispielsweise Spülmaschinentabs: Man füllt die Kanne einfach mit heißem Wasser, gibt einen Tab hinein, lässt das Ganze einweichen und spült danach die Kanne gründlich aus. Auch Backpulver oder Essig sind geeignet, um Ablagerungen aus der Isolierkanne zu entfernen.
Wie lange hält eine Isolierkanne warm?
Wie lange der Kaffee in einer Isolierkanne warm gehalten wird, hängt vom jeweiligen Modell und dessen Isolierleistung ab. In den meisten Isolierkannen kann man Kaffee etwa fünf Stunden lang warm halten, in manchen Modellen aber auch bis zu zehn Stunden lang.
