Siebträgermaschinen

Die Geschichte des starken Kleinen aus der Maschine beginnt natürlich in Italien. Bereits Anfang des 19. Jahrhunderts wurden von findigen Kaffeeliebhabern erste Prototypen für die schnelle Zubereitung von Espresso patentiert. Die meisten Espressomaschinen erzeugten jedoch nicht den nötigen Druck von rund 9 bar, um das Wasser durch das Kaffeepulver zu pressen. Luigi Bezzera gelang es schließlich, ein funktionsfähiges Gerät zu entwickeln, das zu Beginn des 20. Jahrhunderts auf den Markt kam. In Deutschland hielten die ersten Siebträger-Kaffeemaschinen in den 1950er Jahren Einzug in die Privathaushalte.

Seither hat sich am grundsätzlichen Funktionsprinzip nicht viel geändert. Lediglich die kraftaufwendige Druckerzeugung per Handhebel wurde von elektrischen Pumpen abgelöst – Handhebelmaschinen gibt es aber bis heute. Überhaupt zeichnen sich moderne Espressomaschinen durch hohen Bedienkomfort und eine glanzvolle Optik aus. Arbeitsschritte wie das Anpressen des Kaffeepulvers in den Siebträger übernehmen auf Wunsch Vollautomaten. Und wer eine Siebträgermaschine der Spitzenklasse wählt, erhält ein technisches Wunderwerk mit Mahlwerk, Milchschaumdüsen, automatischen Reinigungsprogrammen und vielem mehr.

Entdecken Sie bei Tchibo hochwertige Siebträgermaschinen und genießen Sie Ihren Espresso so, wie ihn der Barista im italienischen Café auf den Tresen zaubert: frisch gemahlen aus ganzen Bohnen, intensiv im Aroma und mit feiner Crema!