Bestellnummer: 182057
Namensgeber der Kooperative Tajumuco ist der Name des Ortes, in dem sie bereits 1970 gegründet wurde. Mittlerweile hat die Erzeugergemeinschaft 580 Mitglieder. Unser Rohkaffee kommt aus der Region Huehuetenango, wo er in großen Höhen, nämlich von 1.200 bis 1.900 Metern, wächst und gedeiht. In dieser Region wird übrigens schon seit über 100 Jahren Premiumkaffee angebaut.
Die gewaschene Aufbereitung verleiht dem Kaffee ein besonderes Geschmacksprofil, das unsere Röstmeister hier in Hamburg in vier Sorten herauskitzeln.
Ein harmonisch-milder Filterkaffee, der mit Noten von Erdnuss, Honig und Rosinen fasziniert.
Inhalt: 250 g
Intensität: 2 von 5 Bohnen
Röstkaffee, Ganze Bohne
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Kühl, trocken und dunkel lagern.
Überseering 18
D-22297 Hamburg